Auswahl an Kochkurse

Themen-Kurse:

• Bäuerliche Festtags- und Brauchtumsgerichte
• Kulinarische Regionen der Alpen
• Strudel, Krapfen, Nudeln, Nocken und Knödel
• Quer durch den Gemüsegarten
• Jenseits der Tradition
• Alpenkulinarik als Urlaubserlebnis
• Der richtige Umgang mit den Edelstoffen Fleisch und Fisch
• Fleischveredelung für Hobbymetzger

Motivations-Kurse:

• Kinder- und Jugendkochkurse
• Die geschlossene Gesellschaft
• Die besten Partys finden in der Küche statt
• Die Gäste kommen später
• Teamgeist, den man schmecken kann