Spezialitäten aus der Kochschmiede „Roland Essl Alpenkulinarik“ können während den Kursen, auch für nicht Kursteilnehmer, in der Kochschule direkt erworben werden!
| Blutwurst | Portion | € 4,00 |
| Breinwurst | Portion | € 4,00 |
| Saumoasn | Portion | € 4,00 |
| Stinkerknödel | Portion | € 6,00 |
| Rote Rübenknödel | Portion | € 6,00 |
| Schlutzkrapfen | Portion | € 6,00 |
| Preiselbeerkompott | Glas 150g | € 7,00 |
| Vogelbeerkompott | Glas 150g | € 11,00 |
| Vogelbeer Fruchtaufstrich | Glas 150g | € 11,00 |
| Alpenkulinarik Geschichten und Rezepte der alpenländischen Küche | € 32,00 | |
| Geschmackssache, Rezeptsammlung | € 24,00 |
Bücher zum Thema Kulinarik finden Sie auch bei unserem Verlagspartner Anton Pustet