Sie möchten die Kochschule mieten?

Auch das geht!

Unsere Kochschule bietet Ihnen die Möglichkeit, Freundschaftstreffen, Heiratsanträge, kleine Hochzeiten, Geburtstags-, Firmen- oder Weihnachtsfeier in einem sehr exklusiven Rahmen von 8 bis maximal 15 Personen zu veranstalten.


Sie haben Interesse!
Sehr gerne erstellen wir für Sie das passende Menü zu Ihrer Feier sowie Kostenstenvoranschlag.

Sie möchten die Kochschule mieten?

Auch das geht!

Unsere Kochschule bietet Ihnen die Möglichkeit, Freundschaftstreffen, Heiratsanträge, kleine Hochzeiten, Geburtstags-, Firmen- oder Weihnachtsfeier in einem sehr exklusiven Rahmen von 8 bis maximal 15 Personen zu veranstalten.


Sie haben Interesse!
Sehr gerne erstellen wir für Sie das passende Menü zu Ihrer Feier sowie Kostenstenvoranschlag.

Die richtige Arbeitstechnik erleichtert das Arbeiten in der Küche erheblich und macht Freude. Ich zeige Ihnen wie Profis an ein Menü heran gehen, um ein entspanntes Kocherlebnis zu haben.

  • Wie Sie ein Menü perfekt vorbereiten, um den Abend mit meinen Gästen genießen zu können.
  • Arbeitsorganisation: Welches Gericht/Rezept als erstes, welches als letztes. Wie Sie ihre Arbeitsschritte einteilen.
  • Philosophie des Würzens
  • Schneidetechniken und Messerschärfetechniken
  • Unentbehrliche Küchenhelferlein, Kleinwerkzeuge, welche das Arbeiten erheblich erleichtern

Nostalgie wie die alten Bäuerinnen vor hunderten Jahren kochten.

Heute ist es ein Erlebnis auf alten Kochstellen mit Dreifuß und Hängekessel kochen zu dürfen. In der Tat verändert auch nach meinem Empfinden die direkte Verbindung des Gerichts mit Feuer und Eisen das Aroma der Speise.

Durch die Freundlichkeit unserer Nachbargemeinde Hof darf ich das Rauchhaus dazu mieten und ihnen somit dieses Erlebniskochen anbieten.

Die Kleinsten können die größten Köche werden.

In diesem Kochkurs werden Kindern im Alter ab 8 Jahren die Basics des Kochens beigebracht.

Da ich in diesem Kurs jedem Kind meine volle Aufmerksamkeit zukommen lassen möchte, sind die einzelnen Kurse mit einer Teilnehmerzahl von maximal 6 Kindern beschränkt.

Könnte man auch als spannendes Speed Dating bezeichnen

4 Männer, 4 Frauen, allesamt Singles kochen 4 Gänge. Dabei wechseln sich bei jedem Gang die Kochpartner/innen einmal durch und man lernt sich beim gemeinsamen zubereiten der Speisen kennen.

Gemeinsame Aktionen wie Kochen fördern den Teamgeist unter Kollegen

Ein Kurs für Firmen mit ihren Angestellten in geselliger Runde.

Männer kochen für ihre Frauen

In diesem Kurs bereiten Männer unter meiner Anleitung und Hilfestellung ein hochwertiges 4 Gänge-Menü für ihre Frauen vor, welche am Abend dazukommen und von ihren Männern dann regelrecht eingekocht werden.


Die etwas andere Firmenfeier

Dieses Konzept kann auch als besondere Firmenfeier angewandt werden.
Wenn die männliche Belegschaft ihre weiblichen Kollegen einmal ordentlich verwöhnen, kann so ein Abend nachhaltig zur Förderung des Teamgeistes beitragen.


Menüpreis inklusive Aperitif: EUR 55,00 pro Pers.
Kurskosten: EUR 90,00 pro Kochkurs-Teilnehmer.